豚肉としめじのお手軽炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚肉 200g
- しめじ 1袋
- サラダ油 小さじ2
- 塩コショウ 適量
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●砂糖 小さじ2
- しょうが(チューブ) 2センチ
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉としょうがを炒める。
- 2 豚肉の色が変わってきたら塩コショウをし、しめじを加える。
- 3 油が回ってきたら●の調味料を加える。ひと炒めし、火が通れば完成!
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