しじみのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 砂抜きしたしじみを、よく水で洗う。
- 2 鍋に水、しじみ、顆粒だしの素を入れて火にかけ、沸騰させる。沸騰したら弱火で５分ほど煮る。
- 3 味噌を溶き入れ、火を切り、お椀に盛り付けたらできあがり。
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