高野豆腐と切干大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
切干大根と乾燥わかめはたっぷりの水で戻して絞り食べやすいサイズに刻みます。
油揚げは食べやすいサイズに刻みます。 - 2 鍋に１と高野豆腐を入れて全体が浸るまで水を入れ☆の調味料を加えて混ぜ、蓋をして弱火で煮ます。
- 3 2が沸騰したら全体を混ぜてさらに3分煮て蓋を開け、水分を飛ばしながら煮詰めて出来上がりです。
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