シーフードミックスで海鮮中華丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
冷凍のシーフードミックスは水で軽く洗った後日本酒大さじ1を振り、キクラゲはぬるま湯に浸して戻しておく。
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2
玉ねぎ、人参、キャベツor白菜、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
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3
フライパンにゴマ油大さじ1を熱し、強火でシーフードミックスを8割火を通して皿にとる。
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4
同じフライパンにゴマ油小さじ1〜2を足し野菜類を炒める。
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5
シーフードミックスとキクラゲを足し、●の調味料を入れる。
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6
水溶き片栗粉を様子をみながらお好みの固さに仕上げ、塩胡椒で味を調える。
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- カテゴリ
- 中華丼海鮮丼シーフードに合うタレ
- 料理名
- 海鮮中華丼
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野菜はおうちにあるもので。