【男の宅飯】弁当にも便利 ピーマンのおかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 4〜5個
- 鰹節 2袋
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ0.5
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 ピーマンのヘタとタネを取り、細切りにする。
- 2 ピーマンを耐熱容器に入れ、600wのレンジで3分半チン。
- 3 ピーマンが熱いうちに醤油、みりん、砂糖、鰹節を加えてよく混ぜれば完成。
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【男の宅飯】シリーズとして
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③男が趣味で作りたくなる
そんな料理レシピを中心に公開中。
3〜4人前でレシピ公開しているが、大食漢な男には、奥さんと2人で食べ切ってしまう量だったりもする。
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フライパンを使わないので簡単楽チン。