【男の宅飯】レンチンおつまみ 酒盗キャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 小1/4個
- 酒盗 大さじ1
- ニンニク ひとかけ
- バター 1個
- ブラックペッパー お好み
作り方
-
1
キャベツは少し太めの千切りにしておく。
ニンニクはすりおろしておく。 - 2 キャベツを耐熱容器に入れて、600wで3分チンする。
- 3 キャベツが熱いうちに、バター、ニンニクすりおろしを加えてよく混ぜる。
- 4 さらに酒盗を混ぜて、お好みでブラックペッパーを振りかければ完成。
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3〜4人前でレシピ公開しているが、大食漢な男には、奥さんと2人で食べ切ってしまう量だったりもする。
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日本酒、焼酎辺りに合わせると抜群に旨い。