作り置きにも☆もやしとわかめのコチュジャン酢和え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
乾燥わかめは水に戻し絞って水気を切る。
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2
もやしは茹でるかレンチンする。（私は根菜モードでチン）
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3
調味料を合わせる。
コチュジャン、ニンニク、砂糖をよく混ぜ、しょう油→ごま油を入れ、最後に酢で延ばす感じが合わせやすいです。 -
4
水気をよく切ったもやし、わかめに調味料を和える。
※水分が多いと味が薄まるので味をみて調整して下さい。 - 5 ごまを好きなだけ入れて混ぜる。（私は多め^^）
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- 料理名
- 酢の物
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