水菜の定番に！水菜na麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、水菜は5センチ幅位にきっておく。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、すりおろしにんにく、玉ねぎ、水菜、ミンチをいためる。ミンチに火が通ったら、★をいれる。
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3
沸騰してから少し炒め煮し、玉ねぎ、水菜がしんなりなったら、さいの目切りした豆腐をいれる。
最後に千切りしょうがを加えて豆腐が温まるまでひと煮立ちさせる。
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関連情報
- 料理名
- 麻婆豆腐
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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kaohi2021/01/28 20:02
水菜のレパートリーが増えました^^ごちそうさまでした^^
レシピへのコメント
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どう使ったらいいのか？？なりませんか？
こってり麻婆豆腐によく合うんですよー