らっきょうのピリ辛おつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 らっきょうの皮をむき、しょうがを薄切りにする
- 2 テフロン鍋に、1（らっきょう、しょうが）鷹の爪、甘酢、酢、醤油、みりんを入れて、蓋をして弱火で10分煮る
- 3 2の蓋を取り水気を飛ばした後、火を止め、器に盛って、出来上がり
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