大根と玉ねぎのトロトロあまーいお味噌汁 レシピ・作り方

大根と玉ねぎのトロトロあまーいお味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
kiwiiiii
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白味噌と玉ねぎと大根の甘さが絶妙

材料(4人分)

  • 大根 15センチ
  • 玉ねぎ 半分
  • えのき 半分
  • 和風だしのもと 小さじ1
  • 白味噌 大さじ山盛り2杯
  • 油揚げ 半パック
  • 750ml

作り方

  1. 1 大根、玉ねぎ、えのき、油揚げを食べやすい大きさに切る
  2. 2 お鍋に水を入れて、大根、玉ねぎ、えのきを入れて煮込む。
  3. 3 油揚げを入れ、和風だしのもとをいれる。
  4. 4 白味噌を溶かし入れたら出来上がり

きっかけ

甘いお味噌汁が好きなので、甘い野菜を入れてみた

おいしくなるコツ

豆腐を入れてもオッケー

  • レシピID:1140035734
  • 公開日:2020/03/13
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つくったよレポート(1件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2020/06/03 08:54
    大根と玉ねぎのトロトロあまーいお味噌汁
    朝ごはんに作りました✨
    甘くて美味しくいただきました!
    ありがとうございました✨

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