甘党さんのための!ホットほうじ茶ミルク レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほうじ茶ティーパック ひとつ
- よく沸騰させた湯 100ml
- 牛乳 160ml
- 蜂蜜 小さじ２
- きび砂糖(甘党さん用) 小さじ１
作り方
-
1
小鍋によく沸騰させた湯とほうじ茶ティーパックを入れる。
弱火で、ほうじ茶の色が濃く出るまで煮出す。 -
2
牛乳を加える。
弱火でさらに煮出して、ほうじ茶の色を出す。 -
3
蜂蜜を入れる。
きび砂糖も入れる。
★蜂蜜だけでもいい甘さがあります。
甘甘が好きな人のみ、きび砂糖を加えます。 -
4
ゆっくり混ぜてから火をとめ、マグカップに注ぐ。
ティーパックがお茶を吸ってるので、スプーンなどで軽く押さえてお茶を出します。(ここには少しほろ苦さがあって、それもおいしいです。)
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- 料理名
- 甘～い☆ほうじ茶ミルクティー
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小鍋でじっくり煮出していれてるのでコクがでてます