キャラブキの醤油煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- キャラブキ 1束
- ★醤油 100cc
- ★酒 50cc
- ★黒蜜 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1 キャラブキを4㌢に切ってアクを抜く
- 2 深めのテフロン鍋にサラダ油をひいて、キャラブキを炒める
- 3 ★を入れてアルミホイールをかぶせて、鍋蓋をして、弱火で煮る
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