【男の宅飯】白米泥棒 豚バラ生姜焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、生姜の皮を剥き、すりおろします。
- 2 豚バラ肉は一口サイズに、食べやすく切っておきます。
-
3
すりおろした玉ねぎ、生姜に調味料全てを合わせ、豚バラ肉を1〜3時間漬け込みます。
前日に漬け込んでもOK -
4
熱したフライパンで、油をひかずに、漬け込みダレごと肉を熱します。
焼くというよりかは、玉ねぎの水分を飛ばしながら肉に火を通すイメージ。 -
5
火が通ったら出来上がり。
ご飯が止まらない豚バラ生姜焼きの完成です。
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そんな料理レシピを中心に公開中。
3〜4人前でレシピ公開しているが、大食漢な男には、奥さんと2人で食べ切ってしまう量だったりもする。
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