ふわふわ☆朝食に！ブルーベリーパン レシピ・作り方
材料（6（4）人分）
- 強力粉 250g（200g）
- 冷凍ブルーベリー 100g（80g）
- 水 80g（64g）
- 砂糖 10g（8g）
- サラダ油 10g（8g）
- 塩 3g（2.5g）
- ドライイースト 3g（2.5g）
作り方
- 1 冷凍ブルーベリーは耐熱皿に入れレンジで1分。あら熱を取っておく。
- 2 材料を全てホームベーカリーに入れ、一次発酵まで終える。生地を二分割しベンチタイム10分。好きな形に成形し35度で1時間二次発酵。
- 3 190度のオーブンで16分焼く。
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