ナスのミートソースグラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なすは輪切りにし、水に5分ほどさらしアク抜きする
- 2 フライパンに多めのオリーブオイルをひき、水を切った茄子を両面焼く
- 3 グラタン皿にナス、ミートソース、チーズの順に乗せオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
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