鶏肉とピーマンのスイートチリソース炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏肉(モモ肉) 1枚
- ピーマン 6個
- 人参 4センチ
- ●しょうゆ 大さじ2
- ●スイートチリソース 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
鶏肉は一口大にきる。
人参は短冊切りに、ピーマンは細切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を炒める。←鶏肉に脂があるのでお好みで油なしでもOK。
- 3 鶏肉の色が変わってきたら塩コショウをする。
- 4 ③へ人参、ピーマンの順で加え、しなっとしたところで●の調味料を加えて味付けをする。
- 5 全体的に味が馴染めば完成!
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