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大量生産◎豚肉と冬瓜の煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大量生産◎豚肉と冬瓜の煮物
  • 500円前後

いっきに作ります★

作り方

  • 1

    冬瓜は一口大に切り、皮を削いでおく。

  • 2

    鍋に①の冬瓜を並べ入れ(皮の部分を底に)、●の調味料を入れ火にかける。

  • 3

    沸騰してきたら豚肉を加え、落し蓋をして更に煮込む。

  • 4

    冬瓜に火が通り、煮汁が少なくなってきたら完成★
    一晩おくと更に美味です。

きっかけ

冬瓜を一個もらいましたが、小さめの中途半端な大きさだったため、大量生産しました!

おいしくなるコツ

甘めです。お好みで調味料を増減してください。
写真は作りたてのものです。一晩おくと味が染みて色がつきます。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > とうがん(冬瓜)

レシピID: 1140032052

公開日:2019.08.25

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