大量生産◎豚肉と冬瓜の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 冬瓜は一口大に切り、皮を削いでおく。
- 2 鍋に①の冬瓜を並べ入れ(皮の部分を底に)、●の調味料を入れ火にかける。
- 3 沸騰してきたら豚肉を加え、落し蓋をして更に煮込む。
-
4
冬瓜に火が通り、煮汁が少なくなってきたら完成★
一晩おくと更に美味です。
きっかけ
冬瓜を一個もらいましたが、小さめの中途半端な大きさだったため、大量生産しました!
おいしくなるコツ
甘めです。お好みで調味料を増減してください。 写真は作りたてのものです。一晩おくと味が染みて色がつきます。
- レシピID:1140032052
- 公開日:2019/08/25
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