野菜のグリル~大葉味噌で焼いて~ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大葉を刻んで細かくし、そこに❁の調味料を全て加え、混ぜたら軽くチンします
- 2 全ての野菜を切り、トースターにアルミホイルを引いて野菜を並べます。そこに先程作った大葉味噌をかけて15-20分程度焼きます。完成です!!
きっかけ
冷凍保存して変色してしまっていた大葉を、味噌と合わせることで隠そうと思ってできました
おいしくなるコツ
大葉味噌の大葉は多めが美味しいです!かぼちゃはあまり太くならない程度に切ります。焼き終わったら暫く放置して、余熱でも火を通すといいです!
- レシピID:1140031009
- 公開日:2019/06/01
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