オクラの麺つゆ漬け レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- オクラ 10本
- ☆ビミサン 大匙2
- ☆水 大匙4
- ☆鰹節 小1パック
- 塩 少々
作り方
- 1 オクラはがくを取り塩を振っていたずりし、熱湯で3〜4分茹で、ザルに上げます。
- 2 小鍋に☆の材料を入れてひと煮立ちさせて火を止めます。
- 3 ①を加えて冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
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