鶏むね肉とセロリの棒棒鶏味 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 セロリの茎は斜め切り、葉はざく切り、鶏むね肉は観音開きにし包丁の背で叩き酒と塩を振り、フライパンに皮目を下にして入れ、両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。
- 2 鶏むね肉を取出し食べやすい大きさに切って器に盛り、フライパンにセロリを入れ、棒棒鶏の素を加えて炒め合わせてかけます。
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- 鶏むね肉
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