えのきのオムレツ風♪炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
えのきはいしづきを切り落としてから、半分の長さに切り、ほぐしながらさっと水洗いする。
ウインナーは細切りにする。 -
2
卵を割りほぐし、塩こしょう少々をまぜる。
熱したフライパンにバター大さじ1をひいてから、スクランブルエッグを作り、お皿にとりおく。 - 3 同じフライパンにバター大さじ3をひき、えのき、ウインナーを入れて塩こしょう少々し、炒める。しんなりしてきたらケチャップを加え、更に炒める。味見し、塩こしょうで整える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- ウインナーの炒めもの
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
めぐゾー2019/04/07 06:27
とっても簡単に作れて、とっても美味しかったぁ～(*´ω｀*)♪玉子にとろけるチーズを混ぜてみましたぁ～♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
