鹿肉ラーメン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鹿肉は食べやすい大きさに切り、キャベツはざく切り、小松菜は株を落としざく切り、フライパンにごま油を引き、鹿肉を広げて塩コショウを振りキャベツ・小松菜の茎を乗せ蒸し焼きします。
- 2 袋めんは表記通りに作り器に盛り、鹿肉に軽く焼き目が付いたら、小松菜の葉を加えて炒め合わせ、ラーメンのスープを少々廻しかけて混ぜ、ラーメンに乗せます。
- 3 袋めんは、中太乾麺・醤油味（液体スープ）を使用しました。
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