キムチ・長ねぎ・豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
- キムチ 大さじ1
- キムチ(上に乗せる分) 小さい5～6枚
- 長ねぎ 10センチくらい
- お豆腐 半丁
- 出し汁 600ml
- お味噌 大さじ1.5～
作り方
- 1 長ねぎは5～8ミリ位の、斜めに輪切りにします。
-
2
出し汁を沸かし、
長ねぎを入れ好みのかたさになったら
サイコロ切りにした豆腐を入れ、
キムチを大さじ1程入れ、
お味噌を溶き入れ、
サッと温めたら火を消します。 - 3 お椀によそい、キムチを2枚真ん中にのせたらできあがりです♪
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