魚介たっぷりペスカトーレスパゲッティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・お湯に塩を完全に溶かし、スパゲッティを茹で始めます
・フライパンにニンニクと唐辛子をいれ、色づけしていきます
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2
・アサリ・プチトマト・アンチョビ・白ワインを加えて蓋をしてあさりの口が開くまで待ちます
・その間にイカのワタを取り輪切りに。貝柱は4つにカット
-
3
・シーフードとトマトソース・茹で汁をお玉1杯分加えて軽く煮詰めます
オリーブオイルをひとまわしとパセリを入れ乳化させておきます
・茹で上がったスパゲッティをいれ混ぜ合わせてお皿へ
-
4
・仕上げのオリーブオイルひとまわしとパセリをふったら完成です！
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