甘辛手羽先 レシピ・作り方

甘辛手羽先
  • 約15分
  • 500円前後
テンテントッキーズ
テンテントッキーズ
手羽先は真ん中で切っておくと食べやすいです。

材料(4人分)

  • 手羽先 12本
  • 片栗粉 大匙3
  • ☆醤油 大匙3
  • ☆砂糖 大匙3
  • ☆みりん 大匙3
  • ☆酒 大匙3

作り方

  1. 1 手羽先は真ん中の曲がったところで切っておきます。
  2. 2 皮の方にフォークで突き刺し穴をあけます。
  3. 3 フライパンに☆の材料を入れておきます。
  4. 4 小さなビニール袋に手羽先と片栗粉を入れまんべんなくまぶします。
  5. 5 中火で3分揚げます。
  6. 6 ③の中に⑤を入れ火をつけます。
  7. 7 中火でかき混ぜ、とろみがついたら出来上がりです。

きっかけ

しっかりした味の手羽先が食べたかったから。

おいしくなるコツ

焦げないように良くかき混ぜてください。

  • レシピID:1140028437
  • 公開日:2018/10/15
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つくったよレポート(2件)

  • MARY2007
    MARY2007
    2018/11/07 17:33
    甘辛手羽先
    子供が大好き!レシピありがとうございます
  • marochan*
    marochan*
    2018/10/18 21:47
    甘辛手羽先
    こんにちは♪レシピ上手にできました(*^ω^*)とても美味しくて最高( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)

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