ちょっと小鉢♪ しめじとマカロニのニンニクバター炒 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
マカロニはゆがいて水気を切っておく。
しめじは石鎚を切り落とし、さっと水洗いしておく。 -
2
熱したフライパンにバターをひき、しめじ、マカロニをいれしめじがしんなりするまで炒める。
しんなりしたら塩こしょうを味見しながらお好みの塩加減に整える。 -
3
最後にすりおろしニンニクを加える。
お好みでブラックペッパーを振りかけさっと混ぜ合わせて完成。
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