モヤシでかさ増し☆アスパラとベーコンのソース炒め レシピ・作り方

モヤシでかさ増し☆アスパラとベーコンのソース炒め
  • 約10分
月のおと
月のおと
もやしのソース炒めもおいしい。
アスパラが少ないときに、もやしと合わせてかさ増ししちゃいました。
お弁当にも♪

材料(1人分)

  • グリーンアスパラ 2本
  • もやし ひとつかみ~
  • ベーコン 1~2枚
  • 塩コショウ ちょっぴり
  • ウスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1 アスパラは根元を切り落とし、4~5センチ程皮の固い部分を、ピーラーで皮をむきます。
    そして、アスパラを4~5等分に切り分けます。
  2. 2 ベーコンは5センチ位かお好みの幅に切っておきます。
  3. 3 フライパンに油を熱し、アスパラ、もやし、ベーコンを入れて炒め、全体が炒まったら塩コショーをちょっぴり振って、ウスターソースをまわしかけ、サっと混ぜて炒めたらできあがり♪

きっかけ

なにげに高いアスパラガス。 お弁当のおかずを作ってて2本しかなかったので、もやしでかさ増ししてみました。 アスパラともやしもあいました^^

おいしくなるコツ

ソース炒めもおいしいです♪ もやしの量はお好みで。ソースの量も濃すぎにならないよう味をみてくださいね。

  • レシピID:1140027947
  • 公開日:2018/06/09
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カテゴリ
アスパラその他のソースお弁当のおかず全般300円前後の節約料理
関連キーワード
お弁当 アスパラ もやし ソース炒め
料理名
アスパラとベーコンのソース炒め
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つくったよレポート(5件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/01/09 16:20
    モヤシでかさ増し☆アスパラとベーコンのソース炒め
    おとちゃん‎٭¨̮♫*ほうれん草で作りました✧˖°❛ั◡❛ั ෆ˚*もやしでかさましナイスアイデアレシピありがとうございます♡
  • はわゆり
    はわゆり
    2021/10/07 20:28
    モヤシでかさ増し☆アスパラとベーコンのソース炒め
    ソース味、美味しいですね♪レシピ、ありがとうございました(*^^*)
  • Nico
    Nico
    2019/06/02 19:54
    モヤシでかさ増し☆アスパラとベーコンのソース炒め
    こんばんは(*^^*)庭で採れたアスパラで作りました♪もやしかさ増しで安くて美味しくいただきました♪
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2018/08/04 20:24
    モヤシでかさ増し☆アスパラとベーコンのソース炒め
    火の通りが早いので、パッと作れますね!
    ウスターソースでの味付けもイイですね^m^
    シャキっともやしの食感があり、食べごたえ十分!!美味しくいただきました♪

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