鶏むね肉の味噌マヨ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 30分以上室内に置いて常温にもどし皮をはいだ鶏むね肉を、一口サイズのそぎ切りにする。
- 2 小さめのボウルで★を混ぜ合わせる。
- 3 1に片栗粉をまぶし、フライパンに油を熱し、中火で両面を焼く。
-
4
弱火にしてから2を加え、汁気がなくなるまで炒めたら完成。
※お好みでパセリを振る
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- 鶏むね肉
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