甘みたっぷり★オニオンコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋を熱しバターをひきます。玉ねぎを薄切りにし、弱火でじっくり炒めます。
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2
塩を加え、あめ色になるまで、じっくり炒めます。20分から30分位が目安です。
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3
玉ねぎがあめ色になったら、水とコンソメ、ブラックペッパーを入れ、20分ほど弱火でコトコト煮込み、お好みでパセリをかけて完成です。
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