バカ貝とほうれん草のバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
バカ貝は半日～1日かけて真水につけ砂抜きしておく。途中何度か水を変えてください。
最後によく洗いざるにあげ水気をきっておく。 - 2 ほうれん草はさっと水洗いし、根を切り落とし、5センチ幅位に切っておく。
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3
熱したフライパンにバター、しょうゆ、バカ貝を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
貝の蓋があいてからほうれん草をいれ、さっと炒める。ほうれん草がしんなりしたら完成。
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- カテゴリ
- その他の貝
- 料理名
- バカ貝のバター炒め
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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