バカ貝とほうれん草のバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
バカ貝は半日～1日かけて真水につけ砂抜きしておく。途中何度か水を変えてください。
最後によく洗いざるにあげ水気をきっておく。 - 2 ほうれん草はさっと水洗いし、根を切り落とし、5センチ幅位に切っておく。
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3
熱したフライパンにバター、しょうゆ、バカ貝を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
貝の蓋があいてからほうれん草をいれ、さっと炒める。ほうれん草がしんなりしたら完成。
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- カテゴリ
- その他の貝
- 料理名
- バカ貝のバター炒め
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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