猪肉のトンポーロ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 猪肉は大き目に切り、蓮根はタワシで洗い乱切り、にんじんは皮を剥き乱切り、大根は皮を剥き乱切り、圧力鍋に猪肉・大根・にんじん・蓮根を入れ☆を加えて中火にかけます。
- 2 おもりが回り始めたら、おもりが回る程度に火を弱め20分加熱し、粗熱が取れるまで置き、ゆで卵を加えて温めていただきます。
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