簡単◎冬瓜煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵は茹でて殻をむいておく。
- 2 冬瓜は中のわたをとり、皮をむき、一口大(食べやすい大きさ)に切っておく。
- 3 鍋に冬瓜を皮側を下にして並べ、かつおだし、水、酒を入れて火にかける。
- 4 ③が沸騰したら、しょうゆ、砂糖を加え、冬瓜が透明になり火が通るまで煮る。
-
5
冬瓜に火が通ったら①の卵を入れて放置。
冷めたら完成！
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- 冬瓜の煮物
ぴぐ
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