もやしと油揚げとしめじの簡単さっと煮 レシピ・作り方

もやしと油揚げとしめじの簡単さっと煮
  • 約10分
  • 100円以下
のっち(@_@)
のっち(@_@)
フライパンを使い、短時間で火が通る食材を使っているので、あっという間にできますよ。あっさり、ほっとする味です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 もやしは洗って水切り、しめじは細かくほぐし、油揚げは半分の長さにしてから1センチ幅に切っておく。
  2. 2 フライパンに、だし汁、しょうゆ、みりんを入れて火をつける。ふつふつしてきたら、油揚げを入れて1分程煮て、もやしとしめじを加えて混ぜながら煮る。
    しめじに火が通ったらできあがり。

きっかけ

もやしを使って、簡単でほっとするおかずを作ってみました。

  • レシピID:1140026814
  • 公開日:2017/09/02
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カテゴリ
もやし簡単夕食夕食の献立(晩御飯)しめじ油揚げ
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