缶詰でうまき風、新生姜・山椒風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鰯缶 １缶
- 卵 3個
- ☆きび砂糖 小さじ１
- ☆塩 少々
- ☆水 中匙１
- 粉山椒、ごま油 各少々
- 新生姜甘酢漬け（細切り） 大匙３
作り方
- 1 卵を溶き☆を混ぜ、フライパンにごま油を引き、卵液を流し入れ、鰯と生姜を２列に並べ縁が固まってきたら巻き、食べやすい大きさに切って器に盛り、粉山椒を振ります。
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- だし巻き卵・卵焼き
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