しめじ入り♪我が家の“ポークハヤシ” レシピ・作り方
材料（6～7人分）
作り方
- 1 豚肉・しめじ・玉ねぎ。人参を食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋にマーガリンを入れて火にかけ、豚肉を炒めます。
- 3 色が変わったら他の材料も入れ、良く炒めます。
- 4 しんなりしたら水を加え、沸騰したらアクを取り、15分くらい弱火で煮ます。
- 5 1度火を止めてルーを入れ、極弱火で少し煮たら出来上がり。
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- ポークハヤシ
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