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もやし入り♪我が家の“サンラータン麺” レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやし入り♪我が家の“サンラータン麺”
  • 300円前後

インスタントラーメンで☆

作り方

  • 1

    もやしをサッとゆでておきます。

  • 2

    鍋に900ccのお湯を沸かし、沸いたら麺をゆでます。

  • 3

    かためにゆでて、麺だけ器に入れ、もやしものせます。

  • 4

    鍋にスープの素と酢を加え、煮立ったら水溶き片栗粉でトロミを付けます。

  • 5

    溶き卵を回し入れ、火が通ったら【3】にかけ、小ねぎを散らしてラー油をお好みの量かければ出来上がり。

きっかけ

ランチに♪

登録されているカテゴリ

食材：
野菜 > もやし
各国料理：
中華料理 > サンラータン（酸辣湯）
食材：
ソース・調味料・ドレッシング > 発酵食品・発酵調味料 > 酢
食材：
その他の食材 > 加工食品 > インスタントラーメン

レシピID: 1140026518

公開日：2017.07.06

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料理名
サンラータン麺
料理用途
普段の料理
関連キーワード
サンラータン麺インスタントラーメン卵ラー油

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