ピリ辛♪我が家の“マーボー大根” レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 大根を乱切りにします。
- 2 フライパンで挽肉を炒め、色が変わったら大根も入れて炒めます。
- 3 大根の回りが透明になってきたら○の材料を加え、やわらかくなるまで煮ます。
- 4 煮えたら、水溶き片栗粉でトロミを付け、ごま油を回し入れたら出来上がり。小ねぎを散らしていただきます。
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