鶏むね肉の白菜ロール レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は皮と脂を除いてそぎ切りし、白菜は茹で、椎茸は石附を除き半分に切り、鶏むね肉を白菜で包み鍋に並べ、隙間に椎茸を入れ、☆を加えます。
- 2 灰汁取りシートをかぶせて、煮立ったらシートを除き7分程煮込み、粗熱が取れるまで置きます。
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