しょうがプラス♪我が家の“厚揚げと大根の煮物” レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 大根を食べやすい大きさに切り、15～20分下ゆでしておきます。
- 2 厚揚げも食べやすい大きさに切り、お湯を回しかけて油抜きします。
- 3 鍋に○の材料を入れて火にかけ、煮立ったら大根を入れ、落としぶたをして煮ます。
- 4 10分たったら厚揚げを加え、更に10分。
- 5 火を止めて味をしみ込ませ、食べる時に温め直していただきます。
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- 料理名
- 厚揚げと大根の煮物
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