レンジでオートミールのキムチ粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
- オートミール 大さじ8
- キムチ 30～50g
- しめじ(えのき、しいたけでもO.K.) 1/3
- 長ネギ(玉ねぎでもO.K.) 1/4本(1/3個)
- 油揚げ 1/5枚
- めんつゆ 大さじ3～4杯
- ゴマ油 少々
- きざみのり(お好みで) 少々
- 万能ネギ(お好みで) 少々
- 白ゴマ(お好みで) 少々
作り方
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1
白ネギ・油揚げ・しめじを適当な大きさに切り、大きめの深い皿に入れ、ラップをせず電子レンジ800Wで2～3分加熱する。
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2
火が通ったら、キムチ・オートミール・めんつゆ・ゴマ油を入れる。水は材料が浸るくらい入れる。ラップをせず電子レンジ800Wで4分くらい加熱する。
-
3
4分くらいの加熱では、写真のような感じでサラサラなので、少しまぜてから、更に3分くらい加熱する。
-
4
お好みのトロミに仕上がったら、お好みで、万能ネギ・きざみのり・白ゴマをかけて完成
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