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冷めてもしっとり 鶏そぼろの2色丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

冷めてもしっとり 鶏そぼろの2色丼

時間が経ってもしっとりな、煎り卵と鶏そぼろ
お弁当に入れてもパサつかず
美味しく食べられます♪

作り方

  • 1

    卵に☆印を全部入れて良く混ぜる。

    テフロン加工の小さなフライパンに卵液を流し入れ、強めの弱火で加熱する。
    (油は引かないで下さい)

  • 2

    菜箸で混ぜながら加熱し、卵が少し固まってきたらさらにぐるぐる混ぜる。

    卵がホロホロになったら直ぐ火から外す。

    ご飯の上に鶏そぼろと煎り卵をかける。

  • 3

    レシピID:1140024580

    しっとり鶏そぼろ

きっかけ

家の丼用煎り卵の作り方です。

おいしくなるコツ

卵を菜箸でくるくる混ぜ続けるとふわふわの煎り卵が出来ます。

フライパンに油は引かないで下さい。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
お弁当 > 色別おかず > 黄色系のおかず
目的・シーン:
簡単料理 > 5分以内の簡単料理
料理:
卵料理 > 炒り卵
料理:
ご飯もの > 丼物 > 鶏丼

レシピID: 1140024581

公開日:2016-04-05 07:41:49.0

つくったよスタンプ 6件

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.04.14

    おいしくいただきました(o^^o)

    とっても美味しそうな二色丼ですね♪
    (^○^)ヾ
    素敵なつくレポ有難うございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

3件

Slice of Coffee
Slice of Coffee 2017.06.19 08:25

ちぇり~さん、お祝いコメント有難うございます♪

これ、10分位で作れる簡単お弁当なので
時間がない時にぴったりなのです♪

ちぇり~さんのみたいに、凝った可愛いお弁当
作ってみたいわ♡

Cherry2005
Cherry2005 2017.06.19 07:52

Sliceさん、PICK UPおめでとうございます!
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

なんだか見た事のある美味しそうなお弁当〜!
と思ったら、やっぱりSliceさんのだった!

あー!Sliceさんのお料理食べてみたい!
やっぱり…
Sliceカフェオープンしないかなー??

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.06.12 11:06

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月19日(月)のPickupレシピコーナーに、Slice of Coffeeさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
鶏そぼろ丼
料理用途
普段の料理 おでかけ

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