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豚こまで満足♪ 簡単ぶた肉の味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚こまぎれ肉

    200g

  • 玉ねぎ

    1/3個

  • ☆味噌

    大さじ1

  • ☆醤油

    大さじ1/2

  • ☆酒

    大さじ1

  • ☆みりん

    大さじ1

  • 片栗粉

    小さじ1/2

  • 塩、胡椒

    各少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚こまで満足♪ 簡単ぶた肉の味噌炒め
  • 100円以下

豚こまを使った、手早く作れる豚肉の味噌炒め
チリソースや豆板醤をちょい足しして、
ピリ辛味にしても美味しいです♪

作り方

  • 1

    ☆印を器に入れ良く混ぜる。

    玉ねぎを薄くスライスする。

    フライパンを中火で加熱し油をひき、玉ねぎを炒める。

  • 2

    豚肉に塩、胡椒、片栗粉をまぶし、フライパンに加える。
    (焦げそうな場合油を足して下さい)

    豚肉に火が通ったら、☆印を加え煮るめる。

きっかけ

給料日前のお助けメニューです。

おいしくなるコツ

ピリ辛にする場合、豚肉と一緒に豆板醤やチリソースを入れて下さい。

レシピID: 1140024511

公開日:2016.03.27

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関連情報

料理名
豚肉の野菜炒め
料理用途
普段の料理

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