甘さ控え目!カラフルチアシード入りメロンゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 メロンを半分に切ります。半分のみ使います。
2. 2 ボールにざるをセットして果汁と種をざるにあける
   果汁は捨てないでね!
3. 3 メロンの実をくり貫き
   皮を器に使うので丁寧に!!
   くりぬいた実を少し器にとっておきます。
4. 4 3の残りの実をフードプロセッサーで潰して2の果汁と合わせる
5. 5 器に粉ゼラチンと還元水50ccを入れふやかし レンジで2分くらい加熱します。
6. 6 4に5とふやかしておいたチアシードも一緒に入れよく混ぜます。これをメロンの皮に流し入れ あらかじめ切っておいた果物を見かけよく入れます。
7. 7 6を冷蔵庫で３時間くらい
   冷やし固めます。
   ミントを飾って 出来上がりです。
   周りをカットしてますが しなくてもよいです。