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具沢山鶏鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
具沢山鶏鍋
  • 300円前後

一人分でも簡単にできる鍋です。

作り方

  • 1

    鶏肉食べやすい大きさ、白菜食べやすい大きさ、人参薄切り、長ネギ斜め切り、しめじは手でさいておく。

  • 2

    小さめの鍋にお湯を沸かし、本だしを入れる。白菜しめじ人参鶏肉をいれ、鶏肉に火が通るまで4分ほど加熱。

  • 3

    火を止める直前に長ネギを加えます。器に盛ったら、ポン酢をかけて完成です。

きっかけ

鍋を一人分でもできるよう、本だしのシンプルな味付けをしました。

レシピID: 1140024045

公開日:2015.12.15

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