もやしとかにかまのかに玉風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 もやしは洗って水切りをする。かにかまは、細かく裂いておく。ねぎは斜め切りにしておく。卵はといて、塩こしょうをしておく。☆の調味料をよく混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンに油（分量外）を熱し、ねぎを炒める。ねぎがしんなりしてきたら、もやしとかにかまを加えて一緒に炒める。
- 3 １の卵液を全量流しこみ、ざっと全体を混ぜたら中火で火をとおす。裏返して反対の面も焼き、皿に盛る。
- 4 フライパンをさっと拭き、１で混ぜておいた調味料を入れて中火にかけ、焦げないように木べらでよく混ぜる。とろみがついたら、３で皿に盛ったたまごの上にかけてできあがり。
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のっち(@_@)
簡単&時短料理ばんざい！！！
食いしん坊の子どもが３人がいるので
安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。
が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため
とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑）
圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。
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