ほっこり美味しい☆ミネストローネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、人参、玉ねぎ、茄子、キャベツ、ベーコンは全てみじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたら①の野菜を全て入れて炒める。
-
3
玉ねぎがしんなりしてきたら水、カットトマト缶、コンソメ、白ワインを入れて煮込む。
30分ほど煮込んだら塩胡椒で味を調えて、出来上がり！
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るもちゃん2016/07/07 08:33
美味しくいただきました♪
ありがとうございました(*^^*)
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