簡単☆野菜たっぷり煮込みうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根とにんじんはいちょう切りに、エノキは半分に切る。油揚げは熱湯をかけてから細切りにする。
卵は溶いておく。 - 2 鍋に※と大根、にんじんを入れて煮立たせる。
-
3
大根が透き通ってきたら冷凍うどん、油揚げ、エノキを入れ、5分煮る。
溶き卵を加えたら30秒したら火を止める。
器に盛って、細ネギを飾ったら出来上がり！
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ミロ342016/03/26 16:52
とっても美味しかったです(^^)
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