贅沢トマトのトマトライス レシピ・作り方
材料（4人人分）
作り方
-
1
トマトは小さめに乱切りしておく。
玉ねぎはみじん切りにしておく。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、ミンチを入れ、塩コショウで炒める。
玉ねぎが透明になるくらいまでいたまったら、トマトを4個分位加え、★も加え更に炒める。 - 3 トマトの角がしんなりしトマトが少し煮崩れするくらいになり、フライパンの中の水分が少しなくなって、こってりとしてきたら、のこしておいたトマト1個分を加え、さっとひと炒めする。
- 4 器にご飯を盛り、トマトソースをかける。
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ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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