合いびき肉・舞茸のしゅうまい風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 合いびき肉 ２００g
- 舞茸 １/2パック
- 卵 １/２個
- ☆塩、コショウ、ごま油 各少々
- シュウマイの皮 ２５枚
- 辛子、醤油 各少々
作り方
- 1 ボールに挽き肉・卵・☆・粗目に刻んだ舞茸を入れて混ぜ、シュウマイの皮で包みます。
- 2 蒸し器にクッキングシートを敷き、シュウマイを並べ、１０分程蒸します。辛子醤油でいただきます。
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